Bienvenue à la ferme Le Prés Clos à Bourgneuf-en-Mauges dans le Maine et Loire
Paysan -brasseur, découvrez l'exploitation de Guillaume entre La Pommeraye et Bourgneuf-en-Mauges.
Installé sur 23 hectares de terre en conversion bio, l'agriculteur élève des vaches Hereford sur des prairies multi-espèces qui permettent au troupeau de paitre toute l'année le museau dehors. Il propose des colis de viande en vente à la ferme sur des dates fixes.
Côté brasserie, Guillaume cultive son propre houblon et orge pour brasser sa bière qu'il commercialise en bouteille ou en fût.
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